Rubriigiarhiiv: Toit

Laupäeval, 13. augustil linamuuseumis kohvik Uibuaia

Tsiistre linamuuseumis 57°39’14”N 27°11’33”E avatud ainult laupäeval Prastuli talu aias kasvab 15 vana õunapuud. Need istutas ligi 70 aastat tagasi perekond Ilja.

Rubriigid: Kino, Toit, Üritused | Laupäeval, 13. augustil linamuuseumis kohvik Uibuaia kommenteerimine on välja lülitatud

Kostipäival, 15.08, linamuuseumis kohvik “Kits ja kesev”

GPS 57°39’16”N 27°11’32”E KITS & KESEV – vanade ja uute maitsete sõpruskohtumine Tsiistres! KITS & KESEV on Tsiistre linamuuseumi kohvik, kus kohtuvad kolm talu: Prastuli talu, Kolotsi talu ja Ojametsa talu (Piiri köök). KITS & KESEV on uus võro köök, … Jätka lugemist

Rubriigid: Toit | Kostipäival, 15.08, linamuuseumis kohvik “Kits ja kesev” kommenteerimine on välja lülitatud

Kohvikutepäev Setomaal

Tsiistre Linamuuseum osaleb 17. augusil Seto Külävüü kostipäival. Rohkem infot kostipäiva kohta leiad: http://visitsetomaa.ee/index.php?id=yritused&event_id=29 ja https://www.facebook.com/events/545438902183828/.  

Rubriigid: Toit, Üritused | Kohvikutepäev Setomaal kommenteerimine on välja lülitatud

Ebavõrdne abielu ehk lambamaksapasteet tilliga

Ebavõrdne abielu – nii kirjeldas tilliga kaunistet lambamaksapasteeti lugupeet gastronoomiaguru gospodin Demjanov Võrumaa Kutsehariduskeskuse toidupärandi tootearenduse koolituse pidulikul lõpetamisel. Till sattus kaunistuseks pooljuhuslikult, aga kriitikule kümme punkti laheda kujundliku mõtlemise eest! Toon siinkohal ära pasteedi retsepti. Ärge siis tilli lisage, see on täiesti … Jätka lugemist

Rubriigid: Toit | Ebavõrdne abielu ehk lambamaksapasteet tilliga kommenteerimine on välja lülitatud

Kats Kisõjärve haugi

Nagu tavaks, naases külaliskalamees Teet Kisõjärvelt paari puraka haviga. Valmistasime neid kahte moodi: võis praetuna pannil Nopri rõõsa koore kastmes ja fooliumi pakituna ahjus ohtra Nopri võiga. Havi koore kastmes 2 keskmist havi Võid 2 topsi Nopri rõõska koort (35%) … Jätka lugemist

Rubriigid: Määramata, Toit | Sildid: , | Kats Kisõjärve haugi kommenteerimine on välja lülitatud